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鹧鸪养殖场建设以及成本分析

2016-12-04 08:14 标签 :鹧鸪养殖
鹧鸪是一种有着很高价值的野禽,它不但可以食用,而且还可以观赏,不但有营养价值,还有药用价值,鹧鸪的养殖也是一种重要的农业养殖项目,在进行养殖的时候我们要清楚投资及回报,下面一起来了解一下鹧鸪养殖场建设以及成本分析。

一、鹧鸪养殖场投资及建设


鹧鸪(石鸡)是集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽,其肉的蛋白质含量高达30%,属禽类中最高水平,是历代帝王的营养药膳食品。鹧鸪小巧,骨细肉厚,肌肉鲜嫩,既味美清香,又含有人体所需的多种氨基酸及锌等多种微量元素,是高级补品,尤其是被誉为脑黄金的牛黄酸,每100克鹧鸪肉含量为27.38毫克。
1、鹧鸪场建设投资共7315元:
①种鹧鸪舍:竹木石棉瓦结构15平方米,每平方米80元,共1200元。
②育雏房:1间15平方米,共计675元。
③饲养种鹧鸪配套设施:产蛋箱10个,共280元,砂浴池200元,围活动场材料250元;3层立体育雏器7个,共700元,小型人工孵化机(可自制)约800元,合计2230元。
④商品肉鹧鸪棚:1栋30平方米,每平方米50元,共1500元。
⑤饲养商品鹧鸪配套设施:3层立体育肥笼10个,共1000元,饲养用具约150元,合计1150元。
⑥简易宿舍:1间8平方米,560元。
2、引种费:饲养50只种鹧鸪的小型鹧鸪场,按鸪苗85%的成活率计算,需引种60只鸪苗,每只3.5元,共210元。
3、水电、工具、防疫和消毒药品共1000元。
4、饲料周转金1000元。
5、不可预测的开支(以上1~4项的总和×15%)共1429元。
6、鹧鸪的养殖成本:以上1~5项合计1.095万元,投资概算取1.1万元。

二、利润分析


1、全年卖鹧鸪收入:50只种鹧鸪有母鹧鸪40只,饲养6个月龄产蛋,以每只母鹧鸪年产蛋孵化成活雏鹧鸪75只计算,开产1年,商品肉鹧鸪饲养量达3000只,每只体重0.5千克,售价12元,当年分批出售商品肉鹧鸪合计收入3.6万元。
2、饲养成本支出:①50只种鹧鸪饲养到6月龄产蛋,再加上全年繁殖期共18个月饲料开支,每只日均耗精饲料22克(含产蛋),50只18个月共耗精饲料601.7千克,自配料每千克2元,共开支1203.4元;商品肉鹧鸪日均耗精饲料17克,80日龄上市每只用精饲料1360克,3000只用精饲料4080千克,自配料每千克1.9元,共开支7752元。饲料费共8955.4元。②工具250元。③水电800元。④防疫和消毒药品共800元。
3、鹧鸪的养殖效益:合计支出1.08万元,合计收入3.6万元,收支相抵,当年可盈利2.52万元。
三、注意事项


1、自配料每千克1.9~2元,活体饲料充足,为鹧鸪提供速生快长的物质条件。
2、繁殖与饲养技术过关,商品肉鹧鸪80天平均体重0.5千克以上。
3、尽量减少销售中间环节,尽可能直接向饭店或鹧鸪深加工厂家销售,若是卖给鹧鸪贩子,利润要减少1/3~1/2。

四、鹧鸪养殖行情分析


1、鹧鸪功效作用多:鹧鸪是集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽,其肉的蛋白质含量高达30%,属禽类中最高水平,是历代帝王的营养药膳食品。鹧鸪小巧,骨细肉厚,肌肉鲜嫩,既味美清香,又含有人体所需的多种氨基酸及锌等多种微量元素,是高级补品,尤其是被誉为脑黄金的牛黄酸,每100克鹧鸪肉含量为27.38毫克。
2、鸪鹧饲养难度小:鸪鹧的适应能力强,全国各地都能养殖,并具有生长快、饲养周期短、饲料转化率高、养殖成本低等特点。
3、鸪鹧消费数量大:上海广东、香港、澳门等市场年消费鹧鸪可达1.6亿只左右。
我国自20世纪80年代引入鹧鸪养殖以来,发展迅速,近几年鹧鸪市场已经走出销种、炒种期,进入商品销售阶段。全国鹧鸪饲养总量已超过1000万只,市场前景看好,产销两旺。养殖者只要加强饲养管理,提高技术水平,降低养殖成本,就会有广阔的生存发展空间。
鹧鸪种苗质量直接影响养殖成败。由于鹧鸪项目起源于美国,引进国内时间不长,还缺少育种与制种体系,具体种苗质量标准很难见到。加之前几年炒种、倒种现象比较盛行,很易购买到劣质种苗。因此在购种时最好到正规的、有经营种苗资质单位购买。

五、鹧鸪养殖建议


1、不要看别人养某种特禽赚钱就盲从发展,还要看当地条件(包括当地环境、气候、光照周期、饲料等)和市场需要,量力而行,因地制宜。
2、不要偏听偏信广告宣传。有的广告言过其实,一定要注意辨别。
3、养特禽从立项、建场、饲养管理,到产品开发经营都要讲科学,重视科技,否则事倍功半,还会赔本。
4、养特禽要把好饲料关。饲料是物质基础,没有良好的饲料很难把特禽养好。

通过以上关于鹧鸪养殖场建设以及成本分析的介绍,我们现在知道了鹧鸪养殖的经济效益,它是一种重要的农业养殖项目,而且有着广阔的市场前景,我们在养殖的时候要重视投入与产出,特别是要重视养殖技术的掌握。